El Lagar del Soto Klassich BIO P.E.T 2 Liter / Karton: 6 Stück x 2L

BESCHREIBUNG | El Lagar del Soto klassisch BIO ist die Olivenöl Virgen Extra -Linie der sehr hohen Kategorie. Wird hergestellt aus Oliven von registrierten Bio-Produzenten aus der Zone. Wird ausschliesslich aus der Sorte Manzanilla Cacereña hergestellt.

REGION | Im Norden der Provinz Cáceres. Regionen der Sierra de Gata, Las Hurdes und des Alagon Tals (Extremadura).

PRODUKTION | Limitiert. In der “Natur Netz 2000”, besonders umweltgeschützte Region, angepflanzten Olivenhaine.

SORTE | 100% Manzanilla Cacereña.

ERNTE METHODE | Hauptsächlich manuell, und dort wo es möglich ist, mechanisch mit Auffangschirmen, um den Fall zu Boden zu verhindern.

ERNTEPERIODE | Vom 15. Oktober bis zum 10. November.

FRÜHERNTE

PRESSUNGSMETHODE | Hergestellt mittels mechanischen Prozessen, kalt aus der ersten Pressung.

ENVASADO | En rama, sin filtración (para conservar intactas sus extraordinarias características organolépticas). Decantado previamente a su descanso en bodega.

LAGERUNG| In Tanks aus Chromstahl gefüllt mit Stickstoff. Vor der Lagerung im Keller dekantiert.

AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN | Vor Licht geschützt.

ZU KONSUMIEREN BIS | 18 Monate nach der Abfüllung in der Flasche.