Como ya contamos Plasencia, la ciudad “para el placer de Dios y de los hombres”, siempre ha sido el epicentro y aún sigue ejerciendo la capitalidad en funciones del Norte de Extremaudra, debido tanto a los amplios sectores que abarca diariamente como a los eventos excepcionales. Entre ellos, actualmente hay dos a destacar. Se trata ni… Seguir leyendo
Manzanilla Cacereña
Plasencia: riqueza cultural, natural y gastronómica del Norte de Extremadura
Plasencia, la ciudad «para el placer de Dios y de los hombres» Plasencia, «la capital sin provincia», tal y como la denominaba Miguel de Unamuno a causa de las funciones que siempre ha ejercido entre sus comarcas, es el tema del presente artículo a desarrollar, tras las publicaciones sobre Sierra de Gata y Las Hurdes bajo… Seguir leyendo
Las Hurdes: riqueza natural, cultural y gastronómica del Norte de Extremadura
Las Hurdes, donde la naturaleza brota en todo su esplendor Las Hurdes es la segunda comarca que difundimos tras Sierra de Gata, primera parada, en el presente especial sobre nuestro entorno. Esta comarca del Norte de Extremadura que, pese a los incendios sufridos durante este mes de julio, aún alberga innumerables alternativas de ocio saludable… Seguir leyendo
El AOVE español escala su último peldaño de excelencia y destaca entre las élites
En los últimos años, especialmente tras estudios como el de Predimed Plus, se confirma al Aceite de Oliva Virgen Extra como un elemento indispensable para una dieta rica, saludable y equilibrada para el día a día, reafirmándose como la base de la Dieta Mediterránea y el condimento perfecto también para alimentos de otros países europeos…. Seguir leyendo
Sierra de Gata: riqueza natural, cultural y gastronómica del Norte de Extremadura
Sierra de Gata, primera parada Sierra de Gata es una de las comarcas más bellas del Norte de Extremadura. En este artículo, el primero de una serie de publicaciones con las que trataremos de dar a conocer las comarcas del Norte de Extremadura. Especialmente, para aquellos que busquen un turismo encantador en todas sus facetas, capaces de… Seguir leyendo
¿Por qué los AOVEs de Jacoliva son tan especiales para una dieta rica y saludable?
Como bien es conocido, la dieta mediterránea es una de las posibilidades en la gastronomía mundial de mantener la salud lo más fortalecida posible, y el epicentro de todo ello es el aceite de oliva, especialmente si se trata de virgen extra. Todo lo que parezca dieta mediterránea pero no contiene AOVE, no lo es,… Seguir leyendo
Jacoliva participa activamente en el Grupo Operativo ‘Manzanilla Cacereña’
Jacoliva S.L. participa activamente junto con otras empresas del entorno en el Grupo Operativo «Manzanilla Cacereña», que tiene como objetivo general mejorar la rentabilidad de los productos de manzanilla cacereña en Extremadura. El Grupo Operativo «Manzanilla Cacereña» se constituye en base al Decreto 94/2016, de 5 de julio, de la Junta de Extremadura, pasando a formar… Seguir leyendo
La Manzanilla Cacereña en portada de Revista Almazara
Aunque estemos en plena Campaña, hemos sacado tiempo para estar con nuestros amigos de Revista Almazara, durante este mes con nuestra Manzanilla Cacereña en portada, y es que no es casualidad que esta variedad autóctona de Cáceres, se esté posicionando como una pieza singular de muchos coupage de aceite de oliva virgen extra. Si el rendimiento… Seguir leyendo