Aquí os dejamos algunos comentarios de los alumnos de la VII Promoción de nuestro Curso de Introducción a la Cata de Aceite de Oliva.

«Excelente curso en el que hemos aprendido a catar un aceite; así como conocer la elaboración y el proceso que conlleva. Si ya valoraba un buen aceite, ahora más, pues ya se distinguir un virgen extra, buen maestro! ¡Muchas gracias!» (L.M).

«Curso muy interesante y entretenido y sobre todo muy bien explicado. Lo mejor, el chocolate con aceite! (M.M.)

«Este curso de cata de aceite de oliva resultó muy interesante. Aprendimos a distinguir los diferentes componentes de un aceite virgen extra. Muy rico el maridaje del chocolate con el aceite, y muy bien explicado el curso por parte de Justino. Estupendo el curso. Gracias» (. M.I.)