Aquí os dejamos las opiniones de los alumnos asistentes al curso de Cata de Aceite de oliva Virgen Extra en la Escuela de Hostelería de Mérida, a muchos os ha sabido a poco… Por la duración del curso no hemos podido profundizar más en algunos aspectos, o catar más aceites, pero transmitiremos a la Escuela… Seguir leyendo
ACTIVIDADES ESCUELA DE CATA
Nuestra Escuela de Cata de Aceite premiada «Cum Laude»
Desde Jacoliva tuvimos claro en Enero de 2015 que queríamos que nuestra Escuela de Cata de Aceite de Oliva en pleno corazón de Sierra de Gata (Pozuelo de Zarzón, Cáceres, Extremadura) tenía que ser algo más que una propuesta en materia de Oleoturismo. Estamos convencidos de que es vital el papel de las almazaras, amén… Seguir leyendo
Curso de Cata de Aceite de Oliva con alumnos de Arroyo de la Luz
La pasada semana estuvimos con alumnos de un curso de Aprendicext de Arroyo de la Luz en Cáceres, que estuvieron visitando nuestra Escuela de Cata de Aceite, aquí os dejamos sus opiniones, esperamos que hayan aprendido mucho para su futuro laboral. El curso me ha parecido muy bueno porque nos ha enseñado a distinguir un… Seguir leyendo
Curso de Cata de Aceite en Carrefour Babajoz
Hace unos días sacamos la Escuela de Cata de Jacoliva para un curso en el Centro Carrefour de Badajoz, aquí os dejamos la opinión de algunos de los asistentes, está claro que estos cursos ayudan después a hacer la compra de un buen aceite de oliva virgen extra… Ha sido interesante. He aprendido algo nuevo y… Seguir leyendo
Aprende más sobre el Aceite de Oliva y no hagas el indio en las compras
El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los productos que de manera más habitual compramos, y del que muchas veces menos conocimiento tenemos. La importancia o no, de factores como el color, el sabor y el olor, son difíciles de medir sin tener una referencia previa. Desde Jacoliva te animamos a que te… Seguir leyendo
XII Promoción de Nuestro Curso de Cata
Aquí os dejamos la foto de familia de nuestra XII Promoción de nuestro Curso de Introducción a la Cata. Si quieres aprender cómo catar un aceite de oliva virgen extra en Extremadura, en una almazara en pleno funcionamiento, y con máster class de un maestro almazara, este es tu sitio. Puedes solicitar más información en… Seguir leyendo
¿Quieres aprender a catar aceite de Oliva y no sabes por dónde empezar?
Si quieres aprender a catar aceite de oliva virgen extra, y no sabes por donde empezar, has llegado al lugar indicado. En Jacoliva disponemos de una escuela de cata para que te inicies en la cata de aceite de oliva virgen extra. En nuestro curso de iniciación a la cata… visitarás una almazara, aprenderás los… Seguir leyendo
Escuela de Cata: Nuestro vídeo de Presentación
Como ya sabéis desde Jacoliva impulsamos el año pasado la creación de una Escuela de Cata, que ha estado haciendo cursos durante todo el año 2015 ( estas son algunas opiniones de nuestros alumnoshttp://jacoliva.com/…/c…/formacion-y-aceite-de-oliva/page/2/ ) En 2016 hemos decidido dar un pasito más, continuando con toda la formación presencial, además de publicar nuestros cursos en… Seguir leyendo
Curso de Cata en Hotel Rural Viña las Torres ( Trujillo) Cáceres
Ayer pasamos una maravillosa tarde con nuestros amigos del Hotel Rural Viña las Torres, donde celebramos un curso de cata de Aceite de Oliva Virgen Extra para un grupo de 15 turistas ingleses que vinieron a disfrutar de las aves en Extremadura ( Birdwatching). Adaptamos un poco nuestra cata habitual para, de manera sencilla, hacer… Seguir leyendo