Como viene siendo habitual durante este año, participamos con nuestros Aceite de Oliva Virgen Extra Premium El Lagar del Soto 100% Manzanilla Cacereña Denominación de Origen Gata – Hurdes, en una actividad patrocinada por la Oficina de Promoción de Cáceres Capital de la Gastronomía.
En este caso, se trataba de un fantástico Taller dirigido por la cocinera Abigail Cohen, experta en gastronomía judía y cocinera en la provincia de Cáceres, que enseñó a los alumnos múltiples recetas de la cocina sefardí aplicada a la repostería.
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