ACEITE & SALUD
Ingrediente indispensable de la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra ha sido utilizado durante milenios como remedio natural para combatir diferentes enfermedades.
En la actualidad, numerosos estudios prueban que el aceite de oliva virgen es una inagotable fuente de salud, con innumerables propiedades preventivas y curativas:
- Sus altas tasas de ácido oleico, ácidos grasos monoinsaturados que reducen los niveles de LDL, colesterol malo, aumentando al mismo tiempo las tasas de HDL, colesterol bueno, ayudan a prevenir y combatir las enfermedades cardiovasculares.
- Capacidad antioxidante y regenerativa gracias a las vitaminas A, D, E y K. Especialmente significativa es la acción de la vitamina E, uno de los más importantes antioxidantes naturales que protegen de la acción de los radicales libres y ayudan a prevenir el envejecimiento de los tejidos.
- Los ácidos maslínico y oleanólico del aceite de oliva virgen tienen efectos positivos en el tratamiento de algunos tumores cancerígenos.
- Ayuda a proteger el estómago y el páncreas, regulando el tránsito intestinal, disminuyendo la acidez gástrica y actuando contra la formación de cálculos renales.
- Tonifica la piel y ayuda significativamente a su regeneración.
Previene, cura, regenera,…el aceite de oliva virgen es sinónimo de salud y por ello ha de acompañarnos siempre en nuestra dieta.
