Hoy os traemos uno de los platos más típicos de la gastronomía andaluza. #Pavías de bacalao, una #receta muy sencilla con un sabor delicioso.
¡CONSEJO!
Para que su #sabor sea más intenso, hay que marinar el bacalao en la mezcla de harina, huevo, cerveza, curry y sal durante varias horas. Si tienes tiempo, nosotros te aconsejamos que los dejes durante 24 horas.
INGREDIENTES:
- #Bacalao fresco
- #Cerveza
- #Harina de trigo
- #Sal
- #Huevos
- #Cúrcuma / #Curry / Colorante alimenticio
- #Aceite de oliva virgen extra
Para esta receta, hemos utilizado nuestro #Jacoliva rojo, nuestro #AOVE convencional que puedes utilizar #cadadíaentucocina.
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