¿Conoces el parador de turismo de #Zafra? ¿El Palacio de los Duques de Feria? Se trata de un majestuoso castillo del siglo XV con una espectacular fachada, unas amplias estancias y un precioso patio renacentista.
Hoy estamos con Fernando Mato, jefe de cocina del Parador de turismo de Zafra. Nos habla de este fantástico lugar, de sus famosos desayunos con gran variedad de aceites de oliva virgen extra (entre ellos, nuestro ya conocido Lagar del Soto) y de aquellas #recetas que tienen como protagonista este gran producto.
También nos invita a sus cocinas y nos muestra uno de sus platos estella, solomillo con Torta del Casar.Nosotros ya lo hemos probado, ahora te animamos a ti a que visites este maravilloso lugar y disfrutes de su gastronomía y de su ambiente. ¡Seguro que te encantará y querrás repetir!
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