Aquí os dejamos los comentarios de nuestros alumnos:
«El curso me ha parecido muy interesante sobre todo la parte de la cata, porque ha ayudado a cambiar mi percepción sobre la calidad de un aceite (…)» J.G.
«Muy bien, se me ha quedado muy corto. Obviamente se necesitaría mucho tiempo para saber distinguir mínimamente. (…) !. J.M.
«Tremendamente didáctico e interesante. La visita a la almazara te ayuda enormemente a entender los procesos y los detalles que hacen de un aceite un buen producto. Poder ver en acción la fábrica sería genial. No es intenso para nada». A.B.
«Me ha parecido relajado y muy interesante. He aprendido multitud de aspectos que desconocía del aceite y me marcho con la sensación de haber descubierto un mundo muy interesante» J.L.
«Una experiencia nueva de conocimientos nunca vividos y que sirve para unos conocimientos para el futuro y a la larga muy saludables en nuestro conocimiento hacia el aceite (…)». A.
«Me ha parecido muy interesante aprender cómo se cata el aceite y también la visita (…)». M.C.
«Muy interesante para empezar a distinguir distintos aspectos de los aoves. La duración y el contenido genial (…)»A.