El curso de Iniciación a la cata tienes estas condiciones: Horario, El curso da comienzo a las 11.00 horas, hasta las 14.00 horas, (salvo comunicación en contrario). Contenido, Visita guiada a la Almazara, Taller de Cata, y Pincho – Maridaje. Se recuerda no usar perfume, en caso de usarlo no ponerlo en las muñecas, para… Seguir leyendo
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Curso Intensivo de Comercialización de Aceite de Oliva
Aquí os dejamos los comentarios de dos alumnos para los que realizamos un curso intensivo de comercialización de Aceite de oliva: «El curso me ha parecido muy instructivo y muy interesante. Ha cumplido más expectativas de las que esperaba. No sabría que contaros para mejorar, el trato ha sido amable y simpático y nos ha… Seguir leyendo
V Promoción de nuestro curso de introducción a la cata
Aquí os dejamos los comentarios de nuestros alumnos: «El curso me ha parecido muy interesante sobre todo la parte de la cata, porque ha ayudado a cambiar mi percepción sobre la calidad de un aceite (…)» J.G. «Muy bien, se me ha quedado muy corto. Obviamente se necesitaría mucho tiempo para saber distinguir mínimamente. (…)… Seguir leyendo
Aceite de Oliva a domicilio
Cada vez hay más clientes que deciden comprar directamente al productor, si este es tu caso, puedes adquirir nuestro Aceite de Oliva virgen Extra, Jacoliva, o nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico, El Lagar del Soto, llamando directamente a la almazara, 927 448 011, además, cada mes tienes a tu disposición distintas ofertas y… Seguir leyendo
IV Promoción de nuestro Curso de Introducción a la Cata
Estas son algunas de las opiniones de nuestros alumnos: «Me ha parecido un curso muy interesante para iniciarte en el complejo mundo del aceite. Creo que habría que potenciar el interés por el conocimiento de los distintos tipos de aceite y la capacidad de distinguir las propiedades de cada uno y sus distintas calidades. (…)… Seguir leyendo
Oil Pulling, o enjuagar la boca con Aceite
Ahora parece que ha vuelto a ponerse de moda el Oil Pulling, ( enjuagar la boca con Aceite). En junio de 2013 ya había publicados posts sobre esta práctica ( www.ecoosfera.com ), pero parece ser que vuelve a ponerse en el candelero esta práctica de la medicina ayurvédica de la mano de las celebrities Gwyneth Paltrow y… Seguir leyendo
Gominolas y Bombones con Aceite de Oliva
Bien sencillo de hacer, y bien bueno y saludable, unos bombones y gominolas hechos con Aceite de Oliva Virgen Extra 100% variedad Manzanilla Cacereña. Le damos las gracias a nuestra amiga Eva Bonhome de Miniaceites, que ha tenido la amabilidad de enviarnos estas creaciones hechas con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Manzanilla Cacereña,… Seguir leyendo
Recogida de Medalla de Oro para El Lagar del Soto
Compartimos con vosotros la entrega de Premios #CINVE2015 celebrada ayer en el Hotel Ritz de Madrid, en el que el gerente de Jacoliva, d. Justino Corchero, recogió de manos de dña. Isabel Mijares, el CINVE de ORO, para El Lagar del Soto, Denominación de Origen Gata – Hurdes.
Prevención de la Diabetes Tipo 2
La Universidad de Jaén, en colaboración con Instituciones sanitarias e Investigadores, se pone a trabajar en el papel que juega el Aceite de Oliva Virgen Extra, en la prevención de la diabetes tipo 2. Cada día, encontramos más evidencias del papel del aceite de oliva en la prevención de ciertas enfermedades, y la Universidad de… Seguir leyendo
II Promoción Curso de Cata de Aceite de Oliva: Introducción a la Manzanilla Cacereña
Estos son algunos de los comentarios que nos dejaron nuestros alumnos de la II Promoción del Curso de Cata de Aceite de Oliva celebrado en el mes de Abril en nuestra Escuela. «Curso muy interesante. Me ha sorprendido la limpieza de las instalaciones. He aprendido mucho, sobre todo el proceso de elaboración del aceite, tipos… Seguir leyendo