Si quieres visitar una Almazara con solera, aquí va nuestra propuesta.

Un Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en Extremadura, (Cáceres, Pozuelo de Zarzón).

Durante 3 horas, de 11 a 14 horas, aprenderás todo sobre el proceso productivo, la «vida» en una almazara, la diferencia entre los aceites vírgenes y vírgenes extra, y por último cómo maridar todo lo aprendido en la vida diaria.

Si quieres saber más sobre lo que opinan nuestros alumnos de nuestra Escuela de Cata, y la dinámica del curso, sigue este enlace:

http://jacoliva.com/blog/category/formacion-y-aceite-de-oliva/

Para solicitar un curso de cata puedes mandar un correo a escueladecata@jacoliva.com.